诗文 | 贵妇人之吻 |
释义 |
贵妇人之吻
吃腻了高糖高热量的黄油饼干,来款小清新的低糖无黄油饼干吧。虽然是简单的夹心小饼干,但是却赋予了它一个优雅的名字——贵妇人之吻,也许是因为上下夹起来比较像索吻的嘴唇,才形象的被起了这么一个名字。 这款饼干不需要饼干模,柏只需要一把量勺,这量勺不仅可以称量食材,还可以充当饼干模。 贵妇人之吻营养建议
贵妇人之吻的食材2人份
贵妇人之吻的做法
1
将粉类过筛,过筛后的抹茶粉、低粉、杏仁粉、糖、盐混合。
2
用量勺里的1CUP加入4勺色拉油
3
用刮刀拌成颗粒状
4
分次加入牛奶,如果感觉面团干,就继续加牛奶,直到面粒能捏成团。
5
选用量勺的1/2CUP,将面团揉匀后塞入量勺内,成形后轻轻从侧面推出,摆在烤盘上。烤箱设置为上火170度,下火160度,烘烤18分钟,在烘烤到12分钟时,加盖一张锡纸,以免表面上色过深
6
等饼干凉后,白巧克力隔水融化,取一片饼干挤上内馅,再将两片饼干拼合,待巧克力凉后自然会牢牢将饼干粘住
成品图
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随便看 |
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