诗文 | 牛奶咖喱炒饭 |
释义 |
牛奶咖喱炒饭
制作咖喱料理的时候总喜欢有一点奶香,所以一般都会加点牛奶或者淡奶油,这次的咖喱炒饭里就加了一点牛奶,浓浓的咖喱味里透着一点奶香,味道还是很不错的哦~ 牛奶咖喱炒饭营养建议
牛奶咖喱炒饭的食材2人份
牛奶咖喱炒饭的做法
1
准备食材:隔夜米饭,什锦菜,牛奶,咖喱块,盐,黑胡椒,鸡精
2
将咖喱块放进牛奶中稍泡
3
油锅热油,倒入什锦菜翻炒片刻
4
打入牛奶和咖喱块,翻炒均匀
5
牛奶量稍微减少后,倒入隔夜米饭快速翻炒
6
撒入盐和黑胡椒调味,翻炒均匀,米饭均匀的裹上咖喱,出锅前撒上鸡精即可
成品图
牛奶咖喱炒饭的烹饪技巧饭用隔夜饭效果最佳~ |
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