诗文 | 秋葵蛤蜊汤 宝宝辅食食谱 |
释义 |
![]() 秋葵蛤蜊汤 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 秋燥最伤人!孩子咳嗽上火、嗓子疼、皮肤干燥,用它提供抵抗力 立秋一过,气温下降、空气干燥,宝宝们由于身体各系统和器官发育尚未完善,对气候的变化也会尤其敏感。 今天这碗食疗效果超强的秋季养生汤,不仅润燥还补锌,能强势提高孩子秋季抵抗力! 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦! 秋葵蛤蜊汤 宝宝辅食食谱营养建议
秋葵蛤蜊汤 宝宝辅食食谱的食材2人份
秋葵蛤蜊汤 宝宝辅食食谱的做法
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![]() 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:秋葵2个、冬瓜60克、雪梨60克、蛤蜊8个、鸡蛋1个、姜片3克 操作时间:20分钟 难度分析:初级
2
![]() 蛤蜊外壳用小毛刷,清洗表面附着的泥沙等杂质。 为了卫生起见,将清洁工作做彻底,宝宝吃的更放心。
3
![]() 放入锅中,加入姜片和适量水,壳开后再煮2分钟。 不张嘴的蛤蜊说明是不新鲜的,妈妈们不要强行打开,直接丢弃!
4
![]() 用小勺取肉。如果蛤蜊肉中有较多的沙子,一定要清洗一下
5
![]() 切去砂囊,切碎。蛤蜊的内脏有很多的脏东西,给宝宝吃的时候一定要去掉哦。
6
![]() 秋葵焯水,捞出。
7
![]() 把秋葵切碎。食材的性状,可以根据宝宝的月龄和咀嚼能力来调整
8
![]() 雪梨和冬瓜去皮,切成小丁
9
![]() 冬瓜丁和雪梨丁放入锅中。
10
![]() 加适量水,水沸转中火,煮约10分钟。
11
![]() 加入蛤蜊肉、秋葵丁
12
![]() 淋入蛋液,加入适量的盐,滴入几滴核桃油,搅拌均匀。
13
![]() 盛出后稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃啦。
成品图
秋葵蛤蜊汤 宝宝辅食食谱的烹饪技巧君君小提示 |
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