糯米肉丸子
- 蒸
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
让不爱吃肉的宝宝爱上它
糯米肉丸子营养建议
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含糖量 19.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
糯米肉丸子的食材2人份
- 猪肉半斤
- 糯米 1盘
- 鸡蛋1个
- 盐1勺
- 料酒1大勺
- 葱3根
- 生粉1大勺
- 鸡精1勺
糯米肉丸子的做法
1
将一盘糯米提前2小时浸泡好
2
加入盐，鸡精，葱，生粉，料酒，鸡蛋一起搅拌，顺时针搅拌
3
搅拌好之后放旁边放一会，大概10分钟吧，让肉稍微腌制一会
4
待肉腌制好以后搓成圆形，在糯米里滚一圈，让肉丸上多粘点糯米，做完以后就可以放在锅里隔水蒸上了，时间为15分钟
5
大功告成，是不是很简单
成品图
