牛肉杂粮煲仔饭
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
低碳水杂粮+高蛋白牛肉都是减肥神器，又解馋还不长肉肉
牛肉杂粮煲仔饭营养建议
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含糖量 26.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉杂粮煲仔饭的食材2人份
- 牛肉1块
- 鸡蛋1个
- 姜1小块
- 小葱2根
- 多谷米1大碗
- 淀粉1勺
- 料酒1勺
- 蚝油1勺
- 色拉油1勺
- 生抽1大勺
- 水1大勺
- 油菜1颗
- 黑芝麻适量
- 葱花适量
牛肉杂粮煲仔饭的做法
1
准备材料
2
牛肉切片，姜切丝，加料酒、蚝油、淀粉抓匀备用
3
多谷米淘洗干净，放入砂锅放适量水，盖上盖子小火焖
4
焖到15分钟在锅边倒入一圈色拉油，继续焖
5
生抽加水，放葱段放锅里煮开备用
6
5分钟后把牛肉均匀铺在饭上面
7
3分钟后把鸡蛋打在牛肉中间
8
2分钟后把煮好的汤汁浇在牛肉上面
9
油菜铺在上面，关火继续焖5分钟，鸡蛋上撒黑芝麻，牛肉上撒葱花 “北纯多谷米，多层口感，每一口都营养”
成品图
