香辣杏鲍菇
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
闲着无聊！嘴巴发慌，于是来一道低脂零食，低脂的香辣杏鲍菇，五分钟搞定，简单又快手！
香辣杏鲍菇营养建议
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含糖量 12.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇2个
- 蒜3瓣
- 生抽1勺
- 老抽半勺
- 蚝油半勺
- 白糖半勺
- 辣椒粉1勺
- 熟芝麻1勺
香辣杏鲍菇的做法
1
大蒜切碎，杏鲍菇用削皮刀销成长条(没有削皮刀的就用手撕吧~)
2
锅中放少油，把大蒜末爆香
3
在倒入杏鲍菇翻不断翻炒，翻炒至水份炒干
4
炒干后，调入1勺生抽、半勺蚝油，半勺老抽、半勺白糖、1勺辣椒粉（不能吃辣就换成孜然粉）、1勺白芝麻翻炒均匀就可以了！
成品图
香辣杏鲍菇的烹饪技巧
杏鲍菇水分比较多，所以需要耐心慢慢翻炒
如果介意白糖，则可忽略