诗文 | 南瓜意面丘比沙拉汁 |
释义 |
南瓜意面丘比沙拉汁
自小爱吃南瓜,奶奶说多吃南瓜眼睛亮,原来是南瓜的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A,这对维持正常的视觉有重要作用。孩子常吃南瓜能保护视力,南瓜还有大量的膳食纤维,能让孩子的肠胃变得更强壮,这道菜可以给孩子当主食,贝贝南瓜的软糯口感加上香软的意大利面,加入丘比沙拉汁,不仅好看还好吃,孩子肯定喜欢哦~ 南瓜意面丘比沙拉汁营养建议
南瓜意面丘比沙拉汁的食材2人份
南瓜意面丘比沙拉汁的做法
1
准备好材料,番茄切碎,热锅,到融入橄榄油,放入蒜末和番茄翻炒至软,加入葡萄干,牛至叶和盐翻匀和清水煮成酱备用
2
贝贝南瓜切开顶部,挖走瓢
3
锅内大火蒸煮至熟,大约用时12分钟左右
4
烧开一锅清水,加入小半勺盐,放入意面煮8分钟
5
倒掉大部分清水,加入意大利面酱
6
加入丘比沙拉汁拌匀
7
翻匀即可
成品图
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