耗油杏鲍菇
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
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耗油杏鲍菇营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
耗油杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇2个
- 柿子椒1个
- 红椒1个
- 蒜2瓣
- 姜2片
- 耗油1勺
- 冰糖数颗
- 酱油1小勺
耗油杏鲍菇的做法
1
将所有食材清洗干净后备用
2
将杏鲍菇切片备用
3
将双椒生姜大蒜切好备用
4
锅里水烧开后放入杏鲍菇焯水
5
将焯好水的杏鲍菇过凉水
6
过凉水片刻后捞出控水备用
7
锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜煸出香味后！在把火关掉
8
加入适量的耗油
9
加入适量的酱油
10
加入适量的冰糖后在打开小火慢慢搅均匀使其冰糖融化
11
将控好水的杏鲍菇放入锅中开中火翻炒
12
杏鲍菇把汤汁吸收的差不多了时就放入双椒翻炒均匀至断生即可
13
炒好后关火即可装盘，盛出装盘即可上桌开动了