胡萝卜炒黄豆
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做家常口味的下饭菜
胡萝卜炒黄豆营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜炒黄豆的食材2人份
- 自制泡发黄豆芽300克
- 胡萝卜少许
- 黄瓜少许
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 葱姜蒜少许
- 玉米油适量
胡萝卜炒黄豆的做法
1
准备自制泡发黄豆芽
2
胡萝卜丁，黄瓜丁
3
辣椒碎，麻椒
4
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
5
加入肉馅，胡萝卜丁，酱油，十三香翻炒
6
放入黄豆芽炒
7
填加入少许开水
8
炖煮20分钟左右，加入红辣椒碎，麻椒，添加少许盐鸡精出锅
9
盛入碗中，下饭好菜
成品图
胡萝卜炒黄豆的烹饪技巧
自制泡发黄豆芽特别的好，炒的过程中加入适量开水炖煮片刻