可乐鸡翅
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
可乐鸡翅是一道简单美味的快手菜，深受大家尤其是小朋友们的喜爱！
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中6个
- 可乐500毫升
- 老抽一勺
- 生抽两勺
- 料酒两勺
- 盐少许
- 食用油适量
- 姜几片
可乐鸡翅的做法
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鸡翅中洗净
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在鸡翅中背面划两道，以便入味
3
生姜切片
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不粘锅里面放入适量食用油，把鸡翅中有鸡皮的一面朝下放入锅内，姜片也放入锅内
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中小火煎至金黄
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翻面继续煎至金黄色。一直中小火煎
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兑碗汁：一勺老抽，如图大小的小勺
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两勺生抽
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两勺料酒。碗汁兑好
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倒入可乐，以没过鸡翅中为合适
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倒入碗汁，开锅后中小火炖大约20分钟
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快出锅前放入适量盐，如果吃的清淡，可以不放盐，因为已经有老抽和生抽了
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大火收汁
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摆盘
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成品
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
仔细看步骤说明