荔浦芋头雪菜蒸肉
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
蒸荔浦芋头雪菜扣肉。制作简单超级美味。蒸一碗一顿全吃光。网购的荔浦芋头刚刚好用上了。提起吃荔浦芋头，还是看电视剧刘罗锅才知道荔浦芋头。东北没有卖的，只有艿芋头鸡蛋那么大的，口感很滑腻的，比起荔浦芋头口感差太多了。网购也有地域歧视哈，一半的店家不卖东北，好不容易找到家店铺真不错，点个赞吧，东北人民吃着了，会继续滴。
荔浦芋头雪菜蒸肉营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
荔浦芋头雪菜蒸肉的食材2人份
- 熟五花肉一块
- 荔浦芋头适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 陈醋适量
荔浦芋头雪菜蒸肉的做法
1
荔浦芋头雪菜蒸肉
2
煮熟的五花肉，最好肉肥一点的，芋头和雪菜都很吸油的。肉切成大片，芋头片多大肉片也多大，最好一样大小的片
3
准备芋头片夹肉片了，冻芋头保持的很不错
4
肉片还是没有芋头片大，隔一个芋头片夹一片肉，直到全部做完
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雪菜铺在碗的底部，把芋头夹肉片放在上边
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雪菜铺在碗的底部，把芋头夹肉片放在上边
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放在笼屉里边开大火蒸25分钟左右，芋头片熟了就可以，因为肉已经是熟的了
成品图
荔浦芋头雪菜蒸肉的烹饪技巧
芋头选购，荔浦芋头口感粉吸收油脂很好，建议这道菜使用菜非常的美味