水煮飞蟹
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
新鲜的大螃蟹不需要太复杂的做法，直接盐水煮即可。
水煮飞蟹营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
水煮飞蟹的食材2人份
- 飞蟹1000克
- 姜片几片
- 盐适量
水煮飞蟹的做法
1
鲜活螃蟹洗净
2
鲜活的螃蟹有皮筋绑的蟹脚，一定要去掉哟
3
准备一锅清水，加入盐、姜片
4
螃蟹均匀的放入锅内
5
盖上锅盖，大火煮
6
当锅内的水完全沸腾后，转中火，继续煮十分钟即可。（螃蟹小的话适当减少几分钟）
成品图
水煮飞蟹的烹饪技巧
螃蟹一定要买活的，直接煮才会好吃哟