简易炒饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
炒饭是常见的一种食物，分为多种品类，如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等，很受大众追捧，在各个地方都有他们的特色，主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，因为炒饭制作方便、耗时较少，所以一般大众把他作为早餐和晚上的简餐来吃。 今天我们做的是土豆腊肠炒饭，也是炒饭的经典做法之一，一起来看一下吧
简易炒饭的食材2人份
- 腊肠/土豆/隔夜饭适量
- 葱/盐/生抽适量
简易炒饭的做法
1
土豆去皮改刀切成丁
2
腊肠切片
3
热锅冷油，小火将腊肠炒至边缘翘起
4
倒入土豆大火炒至断生
5
倒入清水
6
炒干水分，加入盐、生抽
7
倒入米饭炒散
8
出锅前撒葱花即可
9
最短的时间获得最好吃的食物，这就是炒饭的魅力
成品图
