芹菜干豆腐炒五花肉
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- 咸鲜味
- 新手尝试
芹菜干豆腐炒五花肉营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芹菜干豆腐炒五花肉的食材2人份
- 芹菜200g
- 猪肉100g
- 食盐少许
- 酱油一小勺
- 鸡精适量
芹菜干豆腐炒五花肉的做法
1
芹菜一根中间劈开，切成细段，用热水焯下备用；干豆腐也切成丝，五花肉切成小片，不要太厚
2
热油，放肉，翻炒
3
等到肉差不多变色为止，放入葱花，翻炒出香味，然后倒入一小勺酱油给肉上色
4
然后先把芹菜放入锅中翻炒，
5
等芹菜稍微有些出味的时候把干豆腐丝放入，继续翻炒，稍微加一点水，
6
翻炒均与即可，因为干豆腐丝本身就是熟的，所以不用炒很长时间，要不芹菜就会变老的，放食盐，鸡精调味
7
出锅了！