诗文 | 苦菊银耳沙拉 |
释义 |
苦菊银耳沙拉
这个三月,雾霾,沙尘暴!拌个小沙拉,自己要照顾好自己,更要照顾好家人,做法简单,接下来一起学学吧。 苦菊银耳沙拉营养建议
苦菊银耳沙拉的食材2人份
苦菊银耳沙拉的做法
1
银耳泡发,摘洗干净,小番茄洗净后切四瓣;苦菊去根部,冲洗干净,控净水分备用
2
锅内放水烧开,水开后放入银耳焯水,捞出放凉水中过凉,小碗内放白糖
3
加入白醋、味精、香油和盐搅拌均匀
4
再加黑胡椒碎粒,将银耳、樱桃番茄和苦菊放盆中,加拌好的调料拌匀即可
成品图
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