彩丝拌海苔
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 初级入门
彩丝拌海苔这道菜的做法简单，所用到的食材都是很常见、也很便宜的，简单中透着美味哟！这道凉拌菜味道很鲜美，因为我用到了来自韩国的明太鱼籽烤海苔，明太鱼籽和海苔的营养价值是很高的，这两种食材儿童经常食用的话对身体发育、尤其是脑部的发育是大有益处的。这两种食材结合在一起更是鲜香美味，香脆的口感，油亮的光泽让这道美食很是诱人呢！明太鱼籽颜色红润，点缀在海苔之中很讨人喜欢呢！
彩丝拌海苔营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
彩丝拌海苔的食材2人份
- 青萝卜100克
- 胡萝卜50克
- 红椒50克
- 海苔适量
- 白糖5克
- 白醋5毫升
- 盐少量
- 芝麻油3毫升
- 香菜10克
彩丝拌海苔的做法
1
将青萝卜、红椒、胡萝卜切成细丝，香菜切小段，明太鱼籽海苔适量
2
将上面切好的食材一起放入小盆中
3
放入一小勺白糖
4
放入少量盐
5
放入少量白醋
6
再放入少量香油
7
将食材和调味品拌匀
8
将明太鱼籽烤海苔取适量放入小盆中
9
将拌好的彩丝海苔装入盘中即可。 “明太鱼籽 海洋美味”
成品图
彩丝拌海苔的烹饪技巧
白糖和白醋的用量根据自己口味调整用量，喜欢哪种口味的就适当增加该种调味品的用量
海苔要最后放入，保持其脆的口感
开袋后尽快食用，每次食用后都要密封好，以免受潮影响其脆脆鲜美的口感