炸薯条
- 炸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
炸薯条比外面买的健康放心好吃！
炸薯条营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸薯条的食材2人份
- 土豆2个
- 清水适量
- 盐适量
- 食用油适量
炸薯条的做法
1
土豆两个去皮洗净
2
切成粗一点的条
3
开水里煮一分钟
4
捞出放入凉水里浸泡。如果不马上吃，到这里就可以捞出来装入保鲜袋，冰箱冷冻，吃时取出，无需解冻，直接炸
5
我们要马上吃，所以锅内放宽油。准备炸
6
从凉水里捞出控一下水，放入油里炸
7
炸到薯条缩小，变硬，金黄
8
捞出，用厨房纸吸油。撒上适量盐
9
成品
成品图
