快手鸡翅窝蛋煲仔饭
- 烧
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
按正宗的广式做法来做煲仔饭的话，没个一小时肯定搞不定，而且这中间还不能离炉子，还要考验人的耐心，而我这种做法真心是快手版的
快手鸡翅窝蛋煲仔饭营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
快手鸡翅窝蛋煲仔饭的食材2人份
- 米饭200克
- 鸡翅100克
- 鸡蛋50克
- 小白菜100克
- 芝麻适量
- 生抽适量
- 奥尔良鸡翅粉适量
快手鸡翅窝蛋煲仔饭的做法
1
将鸡翅洗净，用奥尔良粉腌制三个小时以上
2
腌好的鸡翅放进空气炸锅的蓝子里
3
用200度炸15分钟左右
4
取青菜芯
5
用热水焯一下沥水待用
6
在砂锅的底部抹上食用油，码入米饭
7
然后打入一个鸡蛋
8
盖上盖子，点火，用小火慢慢的烧，大概五分钟左右，可以听到锅里发出的声音
9
将青菜码在饭上，并铺上鸡翅
10
碗里加入生抽和芝麻，浇上热油
11
与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
成品图
快手鸡翅窝蛋煲仔饭的烹饪技巧
注：米饭煮的时候建议少一点水
砂锅底部需抹油，这样可以出锅巴