诗文 | 家常炒河粉 |
释义 |
家常炒河粉
家常炒河粉 家常炒河粉营养建议
家常炒河粉的食材2人份
家常炒河粉的做法
1
小米椒切圈,葱切刀切片
2
制作料汁:碗中加入少许蚝油,少许盐,鸡粉半勺,老抽,生抽,半勺糖,清水,搅拌均匀
3
锅中放入适量食用油,倒入鸡蛋,炒散
4
倒入小米椒和葱花,炒香
5
倒入豆芽,翻炒几下,打散下入河粉,翻炒至透明,微微变形
6
下入生菜,翻炒几下,倒入料汁,大火翻炒入味即可
成品图
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