金针菇肥牛
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
金针菇肥牛营养建议
-
含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
金针菇肥牛的食材2人份
- 金针菇100克
- 肥牛卷300克
- 姜3克
- 葱3克
- 醋5克
- 生抽5克
- 料酒5克
- 淀粉3克
- 白砂糖3克
- 蒜5克
- 豆瓣酱20克
金针菇肥牛的做法
1
金针菇去蒂，葱花，姜片
2
醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀
3
锅中倒水，加入金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛卷焯水30秒
4
锅中倒油，倒入葱末，蒜片，姜片，豆瓣酱，搅拌均匀
5
倒入肥牛卷，金针菇，料汁，翻炒均匀
成品图
