糖渍小青柠加柠檬，去火又甜蜜！
- 腌
- 酸甜味
- <数天
- 新手尝试
炎炎夏日，来一杯酸酸甜甜的小青柠茶，入口像极了初恋的味道，去火又甜蜜！如果用来泡苏打水，意外的和山姆的小青柠汁非常的像哦。
糖渍小青柠加柠檬，去火又甜蜜！营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
糖渍小青柠加柠檬，去火又甜蜜！的食材2人份
- 小青柠1000克
- 黄柠檬1000克
- 盐适量
- 冰糖适量
- 白砂糖适量
- 蜂蜜适量
糖渍小青柠加柠檬，去火又甜蜜！的做法
1
首先把小青柠1000克先用盐搓揉一下表皮
2
放入清水洗净
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把小青柠倒入加小苏打的水里泡一会，捞出来用厨房纸彻底吸干表面水分或者自然风干表面水分
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小青柠切掉头部的蒂，然后对切
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去掉里面的籽，不然会发苦
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准备一个密封的瓶子，用开水泡一下杀菌，用厨房纸彻底吸干表面水分 或者自然风干表面水分。按一层冰糖一层小青柠的铺满瓶子。冰箱冷藏密封2-3天左右
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顺便做点糖渍黄柠檬，黄柠檬1000克先用盐搓揉一下表皮
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然后放在清水里面洗干净
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再用开水过一遍
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捞出来用厨房纸彻底吸干表面水分
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切掉头部和尾部，然后切成薄片，去掉里面的籽，不然会发苦
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准备一个密封的瓶子，用开水泡一下杀菌，用厨房纸彻底吸干表面水分 或者自然风干表面水分。。按一层白砂糖一层柠檬片的铺满瓶子
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、冰箱冷藏密封2-3天左右
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腌制好以后的小青柠，味道特别的清新
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夏天到了来试试用这个糖渍小青柠，来做一款小清新的饮品吧
成品图
糖渍小青柠加柠檬，去火又甜蜜！的烹饪技巧
白砂糖和冰糖可以全部换成蜂蜜
小青柠和密封罐不能有任何水，容易变质
取的时候要用干净无水的勺子，取1-2片加一点糖汁水，用温水或者冰水冲饮即可