蒜香鸡丁
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
将鸡胸肉搭配冬季的时令蔬菜蒜苗同炒，口感极其好，味道特鲜美，下面就给大家介绍这道菜的好吃做法：
蒜香鸡丁营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜香鸡丁的食材2人份
- 鸡胸脯肉300克
- 豌豆粒 少许
- 蒜苗50克
- 玉米粒少许
- 蒜2个
- 油 适量
- 食盐 3克
- 酱油 10毫升
蒜香鸡丁的做法
1
鸡胸肉洗净切成丁，准备豌豆粒和玉米粒
2
蒜苗去除根部和黄叶老叶清洗干净，然后将其切成小段
3
锅中倒入食用油烧至七成热，先下蒜末炒出香味
4
蒜香味炒出后，将鸡丁放入锅中翻炒
5
将鸡丁翻炒变色，加入适量食盐和酱油翻炒
6
不断翻炒鸡丁，将鸡丁充分炒至入味，喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒油
7
将鸡丁翻炒入味以后，并且将鸡丁炒至九成熟以后加入蒜苗
8
炒至鸡丁熟了，蒜苗变软即可关火，鸡丁味道自然鲜美，就不需要加鸡精了
成品图
