酿葡萄酒
- 腌
- 甜味
- <数天
- 初中水平
夏天的时候，看到房客酿葡萄酒，也忍不住动手做了一大罐
酿葡萄酒营养建议
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含糖量 27.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酿葡萄酒的食材2人份
- 葡萄1000克
- 冰糖500克
- 容器1只
酿葡萄酒的做法
1
将玻璃容器洗干净，擦干水汁
2
将葡萄一颗颗的取下
3
用清水洗干净
4
然后擦干
5
用手捏一下，使葡萄破皮
6
放进容器里底部铺满
7
加入冰糖
8
一层葡萄一层冰糖铺
9
不要装的太满，密封发酵
10
这是第七天的样子
11
这是第十二天的样子
12
到葡萄汁水出来后，下面的汁水和葡萄有点分离时，用沙发挤干，弃皮
13
留下葡萄汁液再次发酵
成品图
酿葡萄酒的烹饪技巧
注：洗后的葡萄一定要擦干