丝瓜炒火腿鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
丝瓜夏天的应季菜，新鲜好吃，今天用它炒的鸡蛋和火腿，非常下饭。
丝瓜炒火腿鸡蛋营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
丝瓜炒火腿鸡蛋的食材2人份
- 丝瓜2根
- 鸡蛋2个
- 火腿肠2根
- 油适量
- 盐1勺
- 蚝油1勺
- 葱适量
丝瓜炒火腿鸡蛋的做法
1
食材准备好
2
丝瓜和火腿肠切好备用
3
先把鸡蛋炒熟备用
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锅里放入少许油，放入葱花炝锅，然后倒入切好的丝瓜和火腿肠，翻炒一下
5
加入一勺盐调味，盐的量根据自己口味添加
6
一般绿色蔬菜不放酱油，加一勺蚝油提鲜提味
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丝瓜翻炒一下快熟的时候，倒入炒好的鸡蛋
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最后翻炒入味，一道开胃下饭的丝瓜火腿肠炒鸡蛋就做好了
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开胃下饭
成品图
