家常平底锅烤鱼
- 煎
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
没有烤箱，想吃烤鱼，来个平底锅烤鱼，味道也很好
家常平底锅烤鱼营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家常平底锅烤鱼的食材2人份
- 鲫鱼一条
- 黄瓜少许
- 洋葱一个
- 平菇少许
- 葱姜蒜少许
- 麻辣香锅底料一袋
家常平底锅烤鱼的做法
1
鲫鱼背部划开，用料酒，食盐腌制10分钟入味
2
锡纸刷油，把腌制好的鱼放到锡纸上，再在鱼上刷油
3
再用一层锡纸把鱼包起来，四周折起来，防止煎的过程中蒸汽跑出
4
平底锅放油，把鱼放上去煎8分钟左右
5
炒制麻辣酱，放入葱姜蒜，炒制一会，加水煮开，放入切好的洋葱，黄瓜，平菇
6
然后把炒好的配菜倒入平底锅中煮一会入味，一锅家常平底锅烤鱼就好了
成品图
