诗文 | 超嫩牛奶布丁(原味和抹茶味),免烤箱甜点 |
释义 |
超嫩牛奶布丁(原味和抹茶味),免烤箱甜点
新年快乐,快来试试超嫩牛奶布丁(原味和抹茶味),免烤箱甜点 超嫩牛奶布丁(原味和抹茶味),免烤箱甜点营养建议
超嫩牛奶布丁(原味和抹茶味),免烤箱甜点的食材2人份
超嫩牛奶布丁(原味和抹茶味),免烤箱甜点的做法
1
吉利丁片10克放在清水100克里软化
2
牛奶200克、淡奶油100克、炼乳20克、白砂糖20克全部放在锅里加热至微微沸腾后关火
3
拿出软化好的吉利丁片,挤干水分后,加入还热的奶液里融化
4
先倒一半的奶液到杯子里
5
另一半的奶液加入抹茶粉4克(我太贪心加了6克抹茶粉,沉淀多了好多),搅拌均匀,要是化不开的话可以再加热一下,应该可以化开抹茶粉的
6
抹茶奶液过筛加入杯子里
7
放冰箱冷藏3小时。(我冷藏时间太短了,没有完全凝固,不过这样味道也和不错)
8
布丁杯子放热水里泡40秒左右,直接倒扣在盘子里,布丁就出来了
9
QQ的美味
10
拍照开吃吧
11
好吃
成品图
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