虾仁蛋炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
炒饭就是集合饭与菜于一体的食物，做起来方便快速，前一阵自己手剥的虾仁还在冰箱冻着，天气这么炎热，就做一份虾仁炒饭吧，营养美味全有了。
虾仁蛋炒饭营养建议
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含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虾仁蛋炒饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 虾仁90克
- 鸡蛋1个
- 植物油2汤匙
- 食盐3克
- 胡萝卜20克
- 青豆20克
虾仁蛋炒饭的做法
1
准备所需材料，胡萝卜切丁和青豆一起放入水里焯一下
2
锅中放植物油，油温高放入虾仁煸炒，煸炒至虾仁熟，取出备用
3
再次放入植物油，油温高放入米饭煸炒，翻拌均匀
4
放入鸡蛋，翻拌均匀
5
放入胡萝卜，豌豆一起煸炒
6
放入虾仁和食盐，翻炒均匀即可
成品图
虾仁蛋炒饭的烹饪技巧
胡萝卜，豌豆焯水时放入适量盐，这样使蔬菜颜色更漂亮