诗文 | #贴秋膘#薏米百合银耳梨汤 |
释义 |
#贴秋膘#薏米百合银耳梨汤
把属于秋天的元素都揉合进这一锅汤里。 野生小银耳,不太容易煮到软滑,倒也不太介意。鲜百合,太容易煮烂,在汤将成时加入焖熟,就可以保持完整的形状。 梨赋予汤汁清甜的味道,后来的蜂蜜好像完全可以不用,淡淡的甜就好。 #贴秋膘#薏米百合银耳梨汤营养建议
#贴秋膘#薏米百合银耳梨汤的食材2人份
#贴秋膘#薏米百合银耳梨汤的做法
1
用料:野生小银耳5克,薏米50克,梨1个,鲜百合1个,蜂蜜适量
2
银耳用清水泡发洗净
3
梨去皮切小块
4
薏米洗净
5
将三者一同放入电饭煲,加入适量清水
6
启动煮汤功能
7
煮汤的时候将百合掰成瓣,洗净,备用
8
煮汤即将结束,
9
揭盖,放入百合,盖上盖子,焖数分钟
10
出锅,加入蜂蜜调味
11
盛出,食用
成品图
#贴秋膘#薏米百合银耳梨汤的烹饪技巧各食材比例可以根据自己喜好任意调整 |
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