奶香烤红薯
- 烤
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
我们家很爱吃红薯，通常传承妈妈的习惯煮红薯粥，有时候也会煲姜汤红薯糖水，这次做了个奶香烤红薯，有点小麻烦，不过很好吃，奶香十足，相信大小盆友都会爱吃的。
奶香烤红薯营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
奶香烤红薯的食材2人份
- 红薯500克
- 黄油50克
- 鸡蛋黄1个
- 细砂糖40克
- 牛奶40毫升
奶香烤红薯的做法
1
红薯洗净对半切开，隔水蒸熟
2
用勺子小心地将红薯肉挖出，保留红薯皮备用
3
软化的无盐黄油和细砂糖混合，倒入挖出的红薯肉混合
4
使用料理机拌顺滑，加入一个鸡蛋黄拌匀
5
倒入牛奶拌匀，将混合好的红薯泥盛入红薯皮中
6
表面刷上蛋黄液
7
入烤箱180度烤约20-30分钟
成品图
