水煮肉片
- 煮
- 麻辣味
- <10分钟
- 初级入门
在春天吃点辣辣的菜，打起精神来吧！(??ω??)?
水煮肉片营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
水煮肉片的食材2人份
- 猪肉300克
- 卷心菜一个
- 豆芽200克
- 干豆腐1张
- 木耳(水发)100克
- 料酒1勺
- 火腿肠1根
- 麻辣料一袋
- 干辣椒6个
- 淀粉1勺
水煮肉片的做法
1
干豆腐加盐煮时间长一点，大概20分钟
2
把肉片放淀粉和料酒拌匀然后放开水里煮一下，时间是5分钟，切薄的片，不要煮老了哦(????????)
3
豆芽煮好～
4
木耳煮好～
5
圆白菜煮好～
6
把煮好的木耳铺在圆白菜上，圆白菜打底(?????)
7
然后放煮好的干豆腐
8
放煮好的豆芽
9
放之前煮了五分钟的肉片～(??ω??)?
10
码上香肠?(????ε ???? ? )我的最爱
11
放多点水，放麻辣料大火煮开！别忘记加盐，自己尝尝味道(?????)煮开以后就全部倒在刚才码好了菜的盆子里，锅里再烧热，放滚烫的油，倒在菜上收尾
成品图
水煮肉片的烹饪技巧
最后煮麻辣料的时候要多放点水，然后盐要再放一点自己调调味道。我的水就是放少了，导致汤料少了(??ω??)?最后祝大家胃口好！多多添饭！！吃胖胖