蛋皮丝凉拌土豆丝
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
简单凉拌小菜，给我们的餐桌降降温
蛋皮丝凉拌土豆丝营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蛋皮丝凉拌土豆丝的食材2人份
- 火腿适量
- 土豆1个
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 白醋适量
蛋皮丝凉拌土豆丝的做法
1
鸡蛋打散
2
摊蛋皮
3
蛋皮切丝，火腿切丝
4
土豆切丝
5
在清水中清洗，洗去淀粉
6
土豆在清水中煮熟
7
捞出沥水
8
将土豆，火腿，蛋丝放在大碗中
9
加入盐，白醋
10
拌匀即可
成品图
蛋皮丝凉拌土豆丝的烹饪技巧
土豆丝不要煮的太软，否则，就不好吃了