诗文 | 圣诞味道的布朗尼蛋糕 |
释义 |
圣诞味道的布朗尼蛋糕
圣诞节最爽快的是什么? 毋庸置疑,当然是"吃蛋糕"! 在充满甜蜜的世界里 来一场味觉感官之旅 拒绝寒冷,圣诞节和蛋糕一定是绝配 看到连宝宝都在叨念着圣诞的来临,让我也莫名的特别期待。圣诞算一次最体面的对快“要结束的18年”说再见的机会了。所以既然要体面说再见,就一定不能少了布朗尼蛋糕。一个个被做成圣诞树模样的布朗尼蛋糕,被装饰得精致小巧,一口一个,宝宝都抢着吃呢。真是松软得让人惊艳。 圣诞味道的布朗尼蛋糕营养建议
圣诞味道的布朗尼蛋糕的食材2人份
圣诞味道的布朗尼蛋糕的做法
1
黄油提前室温软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状
2
筛入糖粉,搅拌至 完全融合
3
分次加入鸡蛋,至完全吸收
4
筛入低筋面粉和可可粉至混合搅拌均匀
5
将面糊倒入包好底的慕斯圈模具中
6
烤箱提前预热,上下火170度,烘烤25分钟
7
出炉后,放凉,用圣诞树模具压出造型
8
奶油用电动打蛋器打发至干性发泡
9
分别加入适量色素,调成红,绿色的奶油,装入裱花袋
10
最后,勾出喜欢的图案
11
11用糖珠点缀装饰就可以么么哒啦
成品图
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