诗文 | 尖椒炒肉 |
释义 |
尖椒炒肉
辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。 尖椒炒肉营养建议
尖椒炒肉的食材2人份
尖椒炒肉的做法
1
准备尖椒
2
切块
3
肉片用料酒、淀粉上浆
4
锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
5
放尖椒煸炒
6
加适量的清水
7
翻炒片刻加盐搅拌均匀即可
成品图
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