芝士炸猪排
- 炸
- 奶香味
- <10分钟
- 初中水平
觉得餐厅里炸得真的非常脆，肉也很嫩，但是如果不加上酱料，肉的味道很单一。所以，这款真的非常地推荐给大家，算是中西结合吧。
芝士炸猪排营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝士炸猪排的食材2人份
- 猪肉4片
- 鸡蛋1个
- 面包糠1汤匙
- 芝士片2片
- 孜然1茶匙
- 胡椒粉1茶匙
- 食盐1茶匙
- 酱油1茶匙
- 白糖1茶匙
- 水1茶匙
- 淀粉1汤匙
- 植物油适量
芝士炸猪排的做法
1
将猪肉片两面都均匀地涂上盐、孜然粉、胡椒粉
2
然后将酱油：糖：水=1:1:1按比例配好，腌制过夜；然后将肉片取出，裹上淀粉
3
两片中间夹芝士，然后裹鸡蛋液，最后面包糠；入油锅中炸5分钟左右(一定要小火)
成品图
