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诗文 黄瓜拌猪耳
释义
黄瓜拌猪耳的做法

黄瓜拌猪耳

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

天气越来越热了,食欲就有点变差了,在没有胃口的时候,吃点凉拌菜还是不错的,卤好的猪耳朵搭配水分超足的黄瓜,简单一拌,一口接着一口,完全停不了口。

黄瓜拌猪耳营养建议

  • 含糖量 1.47
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

黄瓜拌猪耳的食材2人份

  • 卤猪耳1个
  • 黄瓜1根
  • 3瓣
  • 酱油1勺
  • 芝麻香油少许
  • 麻油少许

黄瓜拌猪耳的做法

1 黄瓜拌猪耳菜谱图解

准备好食材跟配料

2 黄瓜拌猪耳菜谱图解

黄瓜洗净切丝

3 黄瓜拌猪耳菜谱图解

猪耳朵也切成丝

4 黄瓜拌猪耳菜谱图解

蒜瓣磨成蒜泥,也可以捣碎或者切碎

5 黄瓜拌猪耳菜谱图解

把切好的黄瓜丝、猪耳丝、蒜泥一并放入小盆内

6 黄瓜拌猪耳菜谱图解

倒入酱油、盐、麻油、芝麻香油

7 黄瓜拌猪耳菜谱图解

用硅胶夹子抓拌均匀

8 黄瓜拌猪耳菜谱图解

装盘,撒点白芝麻点缀,就可以上桌了

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更新时间:2024/12/16 7:43:16