红酒雪梨
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
喝剩的红酒不要浪费掉哦。
红酒雪梨营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红酒雪梨的食材2人份
- 大雪梨1个
- 红酒400克
- 冰糖适量
- 肉桂1小块
红酒雪梨的做法
1
大雪梨削去外皮。挖出梨核、切块
2
锅中加入400g的红酒，30克的冰糖，1小块肉桂（可放可不放，随自己喜欢）。冰糖加多加少，根据自己的口味调整
3
放入切好的梨块，开锅煮8~15分钟，时间以自己喜好决定
4
我切的块大是计划做个造型，结果自己手笨做不出来
5
浸泡的过程中，要把泡不到红酒的梨，调整交换位置。晾凉后放入冰箱冷藏12小时
6
也可以把红酒汁加点冰糖，煮至浓稠
7
用小勺舀些汁水浇在上面
成品图
