手工馒头
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
第一次做的馒头，想给宝宝吃。
手工馒头营养建议
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含糖量 43.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
手工馒头的食材2人份
- 面粉2斤
- 酵母粉20克
- 蒸熟的紫薯1个
手工馒头的做法
1
倒入面粉，用温开水，放入一些酵母粉，一起搅拌搅拌
2
把面揉好能行
3
把紫薯弄碎，和面粉一起揉，等到揉在一起就可以了，把揉好的面粉放在一旁，发酵面粉。一直看面粉发酵好
4
发酵好的面，揉揉，弄成一个一个小团，用手揉成小馒头的形状
5
揉好的面团，在放15分钟左右，让面粉在醒一醒。这样出来的馒头又好吃，有好看。等一会过去后，放在锅里蒸，大概锅开，在有半个小时。就好了
成品图
