酸菜乱炖
- 炖
- 酸味
- 新手尝试
酸菜乱炖营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸菜乱炖的食材2人份
- 五花肉100g
- 酸菜150g
- 毛豆腐100g
- 金针菇200g
- 粉条100g
- 食盐1小勺
- 鸡精0.25小勺
- 葱适量
- 干辣椒1-2个
酸菜乱炖的做法
1
五花肉洗净切成薄片
2
豆腐切成薄片，金针菇洗净撕开
3
酸菜洗一下挤干水分
4
锅内放一点点油，放入五花肉炒出油脂
5
放入葱和干辣椒炒香
6
放入酸菜翻炒均匀
7
添入一大碗水煮开，调入盐和鸡精
8
加入金针菇和豆腐小火咕嘟至豆腐入味
9
放入泡软的粉条，煮软即可盛出食用