诗文 | 不花一毛钱的健康蒸菜 |
释义 |
不花一毛钱的健康蒸菜
婆婆在家里小菜园种了一片胡萝卜,长势极好,看着绿油油的叶子,真是太喜人了,我在想可以做成什么好吃的呢?做成蒸菜试试吧!\n没想到胡萝卜叶子做成蒸菜还蛮好吃的,开始我怕胡萝卜叶子会有奇怪的味道,不太爱吃叶子菜的儿子也吃了大半盘,我想可能是因为蒸过的原因,又软又可口。家里宝宝不爱吃青菜的,也可以这样试试哦! 不花一毛钱的健康蒸菜营养建议
不花一毛钱的健康蒸菜的食材2人份
不花一毛钱的健康蒸菜的做法
1
院子里掐一把胡萝卜叶子,比较老的梗子去掉
2
胡萝卜叶子洗干净,沥干水分
3
胡萝卜叶子切成大段
4
放入面粉和玉米粉并搅拌均匀
5
让玉米粉和面粉均匀的裹在胡萝卜叶子上
6
蒸锅里放上水,水开后放入拌好的胡萝卜叶子
7
盖上盖子,蒸五分钟
8
5分钟后开盖,用筷子抖散晾凉
9
蒸菜盛到碗中,加入盐醋香油拌均匀,美味又好吃的胡萝卜叶子蒸菜就完成了
成品图
不花一毛钱的健康蒸菜的烹饪技巧没有胡萝卜叶子的也可以换成其他的叶子菜,例如芹菜叶,蒿子秆。\n2.胡萝卜叶子特别嫩,只需蒸五分钟就熟了,蒸久了,叶子会变黄,营养价值大打折扣 |
随便看 |
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