清明甜品––苦尽甘来
- 蒸
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
心血来潮想要研制这款甜品，没想到如此好吃！超级简单，一点都不难！
清明甜品––苦尽甘来营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清明甜品––苦尽甘来的食材2人份
- 苦菜叶子6片
- 甜乌米饭(熟的)适量
- 凤梨酥模具6个
- 油适量
清明甜品––苦尽甘来的做法
1
锅里放入适量的水，架上蒸笼并放上蒸笼纸
2
六个凤梨酥模具提前抹好油，苦菜叶子也用油浸泡一会儿
3
然后再把乌米饭放入凤梨酥模具里，压实，再摆上一片苦菜叶子，然后盖盖子蒸7--10分钟(其实7.8分钟也够)
成品图
清明甜品––苦尽甘来的烹饪技巧
苦叶清洗干净就可以，浸泡油是为了不会变烂，出锅更好看
凤梨酥模具一定要带着蒸，不然容易散