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诗文 土豆五花肉煲仔饭
释义
土豆五花肉煲仔饭的做法

土豆五花肉煲仔饭

  • 咸鲜味
  • 新手尝试

土豆五花肉煲仔饭营养建议

  • 含糖量 27.58
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

土豆五花肉煲仔饭的食材2人份

  • 大米300g
  • 马铃薯丁(脱水)250g
  • 五花肉150g
  • 调和油适量
  • 食盐适量
  • 鸡精适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量

土豆五花肉煲仔饭的做法

1 土豆五花肉煲仔饭菜谱图解

五花肉切1厘米小块.

2 土豆五花肉煲仔饭菜谱图解

下开水锅中焯2分钟捞出.

3 土豆五花肉煲仔饭菜谱图解

土豆去皮,切1厘米小块.

4 土豆五花肉煲仔饭菜谱图解

锅里放油下葱姜末煸香,下入五花肉/料酒/五香粉煸炒几下,加入土豆块和老抽翻炒.

5 土豆五花肉煲仔饭菜谱图解

加入少量水[以刚到菜面为宜]烧开.

6 土豆五花肉煲仔饭菜谱图解

将烧开的土豆连汤倒入电饭锅中,加入淘洗干净的大米,加少许盐,调整好水量[比平时闷饭水量稍多一点],按下闷饭键.

7 土豆五花肉煲仔饭菜谱图解

按键跳起后再停10分钟开锅.

8 土豆五花肉煲仔饭菜谱图解

撒如鸡精和葱花即可.

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更新时间:2024/12/16 1:03:20