腐竹拌青瓜
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高 黄瓜清脆爽口，能够提高机体免疫力。
腐竹拌青瓜营养建议
-
含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
腐竹拌青瓜的食材2人份
- 黄瓜1条
- 腐竹适量
- 香菜数棵
- 葱2颗
- 蒜1头
- 凉拌醋适量
- 酱油适量
- 调味沙适量
- 盐少许
- 辣椒酱一大勺
腐竹拌青瓜的做法
1
食材准备好：腐竹，青瓜，香菜，葱，蒜头
2
青瓜，香菜，葱，洗净
3
腐竹提前水泡开
4
青瓜拍碎，香菜，葱，蒜头切好备用
5
奶锅放入适量的水，加少许的盐煮开
6
水开后腐竹下锅煮至2-3分钟
7
捞出控干水份
8
控好水份的腐竹放入大点的汤碗中
9
青瓜放入
10
蒜蓉，葱花也放入
11
撒些葱花
12
加适量的凉拌醋
13
适量的酱油
14
少许的调味汁
15
一大勺的辣椒酱
16
搅拌均匀，腌制一会儿即可
成品图
