蒜香芦笋北极虾
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
北极虾香酥，芦笋脆嫩，蒜香味很好吃
蒜香芦笋北极虾营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜香芦笋北极虾的食材2人份
- 北极虾150克
- 芦笋150克
- 大蒜4瓣
- 胡椒粉1/2小匙
- 白糖1小匙
- 料酒小匙
- 生抽1小匙
- 盐适量
- 油适量
蒜香芦笋北极虾的做法
1
芦笋切去老根，刮去老皮。切成段
2
放入开水锅中焯水，捞出过凉
3
北极虾洗净沥干水分，扑上一层淀粉
4
锅中多放点油烧热，放入虾，中小火炸到颜色变深捞出
5
锅中留适量油，放入蒜末炒成金黄色
6
加入虾，加点白胡椒和白糖翻炒
7
淋入料酒继续翻炒
8
放入芦笋，加点盐和生抽，翻匀即可出锅
成品图
