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诗文 土豆拌秋葵
释义
土豆拌秋葵的做法

土豆拌秋葵

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

秋葵是当季蔬菜,秋葵的营养价值高。秋葵具有特殊的香味,秋葵具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果。秋葵多数喜欢做凉拌口味。秋葵可以炒,炖都好吃。

土豆拌秋葵营养建议

  • 含糖量 7.98
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

土豆拌秋葵的食材2人份

  • 黄秋葵150克
  • 土豆1个
  • 生抽2勺
  • 红椒油1勺
  • 花椒油1勺
  • 米醋1勺

土豆拌秋葵的做法

1 土豆拌秋葵菜谱图解

备好食材

2 土豆拌秋葵菜谱图解

土豆切块蒸10分钟

3 土豆拌秋葵菜谱图解

取出压成泥

4 土豆拌秋葵菜谱图解

秋葵放入开水锅里煮2分钟

5 土豆拌秋葵菜谱图解

切块放入凉水里

6 土豆拌秋葵菜谱图解

然后依次摆放在一个小碗里

7 土豆拌秋葵菜谱图解

放入土豆泥压实

8 土豆拌秋葵菜谱图解

倒扣在盘中

9 土豆拌秋葵菜谱图解

把剩下的尖角摆在一边

10 土豆拌秋葵菜谱图解

开始调汁加生抽花椒油红椒油等

11 土豆拌秋葵菜谱图解

把调好的汁淋上即可

12 土豆拌秋葵菜谱图解

在点缀一下

成品图

土豆拌秋葵的烹饪技巧

凉拌秋葵和土豆泥,可以当减肥餐。调料根据自己喜欢的搭配

随便看

 

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更新时间:2024/12/14 6:52:52