花生巧克力饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
家里有很多花生酱，来烤个饼干吧。烤出来屋子里全是花生酱的香气，喜欢的朋友一起试试。
花生巧克力饼干营养建议
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含糖量 35.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生巧克力饼干的食材2人份
- 面粉250克
- 花生酱200克
- 巧克力豆300克
- 苏打粉2小匙
- 燕麦片100克
- 鸡蛋2个
- 食盐1/2小匙
- 黄油200克
- 白砂糖50克
- 香草精1小匙
- 黄糖100克
花生巧克力饼干的做法
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饼干材料A：中筋面粉250克、苏打粉2小匙、盐1/2小匙、燕麦片100克
饼干材料B：黄油200克、花生酱200克、细砂糖50克、黄砂糖100克、香草精1小匙、鸡蛋2个
饼干材料C：巧克力豆300克
1
将饼干材料A混合放旁边备用，黄油、细砂糖、黄砂糖和花生酱一起打发
2
分次加入鸡蛋，搅拌，再加入香草精；均匀后加入混合的饼干材料A，用橡皮刮刀把干湿材料混合
3
最后放入巧克力豆搅拌均匀，容器用保鲜膜封盖好放入冰箱冷藏，最低4小时
4
冷藏后把面糊取出分成40克左右的饼干放在烤盘中，之间要保持5厘米的距离
5
烤箱预热350°F，15-18分钟，中间要把烤盘转180°注：不同的烤箱稍有差距)
成品图
