腐竹炒木耳
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
腐竹这么做太好吃啦，跟木耳真是绝配啊！
腐竹炒木耳营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腐竹炒木耳的食材2人份
- 木耳(水发)200克
- 腐竹适量
- 醋少许
- 生抽少许
- 蚝油少许
- 糖少许
- 鸡汁少许
- 辣椒少许
- 蒜末少许
- 芹菜末少许
腐竹炒木耳的做法
1
锅中热油加入辣椒，蒜末爆香
2
再倒入木耳，腐竹（腐竹提前泡好，切段）
3
大火翻炒2分钟左右
4
蚝油，醋，糖，蚝油，鸡汁，少许水调好备用
5
再把调好的酱汁到进去焖煮一会儿
6
炒至收汁基本就是可以了
7
再撒些芹菜末
8
拌匀即可
9
超级下饭
成品图
腐竹炒木耳的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以多放辣椒，或者辣椒油