诗文 | 柠檬膏(电炖锅版) |
释义 |
![]() 柠檬膏(电炖锅版)
柠檬膏,这2年在朋友圈基本被宣传的神乎其技,说实话我也不知道这个到底有木有功效,不过简单的从食材上来说,应该会有点用,但是真的被夸到那种程度应该还不至于吧!做法就是简单的柠檬加冰糖,一般的做法都是采用隔水炖,不过我家里的隔水炖锅被我拿取出给别人用了,只能用电炖锅来代替了。还好炖出来的效果也不错哈! 柠檬膏(电炖锅版)营养建议
柠檬膏(电炖锅版)的食材2人份
柠檬膏(电炖锅版)的做法
1
![]() 柠檬用盐水浸泡半个小时
2
![]() 接着用盐使劲搓洗表面
3
![]() 搓洗好的柠檬用厨房纸擦干表面的水渍
4
![]() 将柠檬切片备用
5
![]() 切好的柠檬放入点炖锅内
6
![]() 倒入老冰糖
7
![]() 炖一个小时,看看如果冰糖没有完全融化就翻个面
8
![]() 炖个一个晚上即可
9
![]() 炖好的柠檬膏冷却
10
![]() 玻璃密封杯开水煮过以后放烤箱里烘干
11
![]() 将冷却后的柠檬膏装入烘干的玻璃瓶里密封保存
12
![]() 要喝的时候只要取一片出来泡水就可以了
成品图
柠檬膏(电炖锅版)的烹饪技巧冰糖我偷懒没有敲碎,最好敲碎比较好 |
随便看 |
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