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诗文 柠檬膏(电炖锅版)
释义
柠檬膏(电炖锅版)的做法

柠檬膏(电炖锅版)

  • 甜味
  • <一天
  • 新手尝试

柠檬膏,这2年在朋友圈基本被宣传的神乎其技,说实话我也不知道这个到底有木有功效,不过简单的从食材上来说,应该会有点用,但是真的被夸到那种程度应该还不至于吧!做法就是简单的柠檬加冰糖,一般的做法都是采用隔水炖,不过我家里的隔水炖锅被我拿取出给别人用了,只能用电炖锅来代替了。还好炖出来的效果也不错哈!

柠檬膏(电炖锅版)营养建议

  • 含糖量 51.1
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

柠檬膏(电炖锅版)的食材2人份

  • 柠檬6个
  • 老冰糖800克
  • 适量

柠檬膏(电炖锅版)的做法

1 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

柠檬用盐水浸泡半个小时

2 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

接着用盐使劲搓洗表面

3 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

搓洗好的柠檬用厨房纸擦干表面的水渍

4 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

将柠檬切片备用

5 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

切好的柠檬放入点炖锅内

6 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

倒入老冰糖

7 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

炖一个小时,看看如果冰糖没有完全融化就翻个面

8 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

炖个一个晚上即可

9 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

炖好的柠檬膏冷却

10 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

玻璃密封杯开水煮过以后放烤箱里烘干

11 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

将冷却后的柠檬膏装入烘干的玻璃瓶里密封保存

12 柠檬膏(电炖锅版)菜谱图解

要喝的时候只要取一片出来泡水就可以了

成品图

柠檬膏(电炖锅版)的烹饪技巧

冰糖我偷懒没有敲碎,最好敲碎比较好
柠檬膏热的时候会比较稀,冷却以后会浓稠很多

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 11:47:44