日式藜麦寿司
- 其它工艺
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
寿司在古代的日本是为了让食物长久的保存，如今已经发展成各种流派，传到世界各地之后，更是出现了五花八门的做法。但是，即使是专业的寿司店，主要还是以大米为原料。那么如果加入藜麦呢？这可是寿司门店少有的做法，可以亲自动手尝试一下。
日式藜麦寿司营养建议
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含糖量 10.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
日式藜麦寿司的食材2人份
- 藜麦150克
- 大米150克
- 海苔3张
- 黄瓜1根
- 萝卜条2根
- 火腿肠2根
- 三文鱼适量
- 寿司醋适量
- 肉松适量
日式藜麦寿司的做法
1
食材准备
2
将藜麦与大米一起放入电饭煲煮熟。很多人不知道藜麦蒸米饭怎么做，实际和大米是一样的，这不，可以混合起来，水米比例为1.5:1即可
3
将适量寿司醋倒入煮熟的藜麦大米饭
4
用米铲将倒入寿司醋的藜麦饭搅拌均匀
5
将海苔平铺在竹帘上
6
把藜麦米饭平铺在海苔上
7
将火腿、黄瓜、萝卜条铺在藜麦米饭上，撒上适量肉松
8
用竹帘将藜麦米饭卷起来，感觉卷到紧实即可
9
用刀具将寿司卷切段（每切一刀，刀上要沾水，不然切不齐）
成品图
