五香味的煮花生
- 煮
- 五香味
- <60分钟
- 中级掌勺
秋天啦！天气依然还是这么炎热，说好的秋高气爽呢？难道都是骗人滴！ 现在去吃烧烤，煮花生是必须点的，还有毛豆，味道都是很美味的！伊人吃烧烤，吃的特别少，胃不好；还有，就是觉得不干净.没事扒扒花生，吃几个毛豆还是可以的，毕竟是享受一下秋天嘛！吃完了，尝出味道，自己回家做了，味道很完美，并且吃着放心，喜欢吃的朋友就一起试试吧！
五香味的煮花生营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
五香味的煮花生的食材2人份
- 花生1000克
- 八角（大料）1个
- 香叶1枚
- 桂皮1小块
- 花椒适量
- 姜1片
- 盐3食勺
五香味的煮花生的做法
1
新鲜的花生带泥，泡2个小时再洗，就好洗啦!
2
配料：大料一个，桂皮一块，香叶一片，姜一片，花椒适量、如果配料不全，只放大料也可以
3
把花生倒进锅里，加水抹过花生，加3食勺盐，不会咸的，因为花生带壳怕煮不进味道，我煮的花生中有黄色的是桔子皮，放花椒时带进去的，不是特意放的
4
中火煮开锅，慢火煮一个小时，这样花生入味，煮好的花生要剩一半的汤。浸泡着花生
5
煮好的花生最好放一晚上，浸泡入味更佳。我的刚出锅，就让朋友们给吃了，等我忙完要拍照时，就剩这一丢丢啦！一群饿狼啊！呜呜呜呜呜！
成品图
五香味的煮花生的烹饪技巧
花生泡2个小时，洗干净，吃着不咯牙，干净卫生
调料没有，只放大料，或者花椒都可以
毛豆的做法和花生一样。洗干净加水中火煮半个小时。不喜欢五香味的，只放盐就可以啦！