自制面包糠
- 其它工艺
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
有时候做油炸食品，需要用面包糠裹在表面，以前我都是在超市买的，后来学会做面包后，基本上就没买过了，方法很简单，用吃不完的剩面包来做，一举两得，如果一次做多了，可以放在冰箱冷冻起来，随用随取。
自制面包糠营养建议
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含糖量 41.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制面包糠的食材2人份
- 面包适量
自制面包糠的做法
1
吃不完的剩面包
2
剥去面包表皮，切成小块儿。（面包皮也可不剥，看自己喜好）
3
放进烤盘里
4
放入烤箱，170度上下火烤10分钟左右，面包块烤干即可
5
放进搅拌杯。（一次少放点）
6
搅拌成粉末状就是面包糠了，倒出来后如果有大块，放进去再次搅拌。（粉末的细碎程度根据自己的喜好和需要）
成品图
自制面包糠的烹饪技巧
如果一次做的比较多，可以放进密封盒入冰箱冷冻保存，随用随取